Está curioso para começar um negócio comercial? Lançando-se para o empreendedorismo, direto da escola?

Eu sou a pessoa ideal. Meu nome é Arthur Varnholt, e comecei minha própria cervejaria quando tinha 16 anos.

Da Minha Cozinha Para Uma Cervejaria

Meu empreendimento começou como um hobby, na minha cozinha. Eu tinha tempo livre, então eu comecei a fabricar cerveja. Usei meu tempo livre fora da escola para preparar e distribuir minha cerveja. Muitas pessoas têm uma visão muito complicada de fabricar cerveja, especialmente em casa. Você realmente não precisa de tanto equipamento, apenas alguns potes e um fermentador que você pode comprar em sua loja de suprimentos de cervejaria local. Eu aprendi sozinho as técnicas de brewing, principalmente através da internet e do YouTube, mas também falei com alguns especialistas e cervejeiros.

No começo, eu realmente não queria entrar na indústria cervejeira – eu sabia que seria difícil fazer uma cerveja nova e levá-la ao mercado, pois já há tanta escolha disponível! Mas eu rapidamente mudei de ideia quando a pandemia Covid-19 começou. Eu tinha mais tempo do que nunca e sempre tive interesse em ter um pequeno negócio, criando um produto e valor.

Eu não estaria aqui sem o feedback positivo que recebi das pessoas ao meu redor. Família e amigos que provaram minha cerveja disseram: “Por que você não tenta vendê-la?”. Foi quando decidi levar o empreendimento a sério, mas nunca pensei que seria tão grande quanto agora. Atualmente, minha cervejaria tem 37 metros quadrados e consegue produzir cerca de 10.000 litros de cerveja por ano, mas produzimos cerca de 2.000 litros por ano no momento.

Começando Um Negócio Comercial Fora Da Escola

Eu era muito jovem quando comecei meu negócio. Eu estava frequentando uma escola especializada em informática e comecei a me preparar, mas aos poucos descobri que ambas as coisas estavam se tornando demoradas, então tive que tomar uma decisão. Eu coloquei meus estudos em espera, com a opção de voltar depois de um ano se minha cervejaria não tivesse sucesso.

Chega um ponto em que você sabe o que é certo para você. À medida que você gasta mais tempo no seu negócio, você se torna mais apaixonado e investido nele, e é aí que você sabe se você está pronto para ir para ele em tempo integral. À medida que você continua, há mais trabalho para fazer também, definitivamente o suficiente para fissar seus dias!

No geral, recebi apoio da minha comitiva. O empreendedorismo corre na minha família, já que minha mãe e meu avô são empreendedores. Algumas pessoas definitivamente criticaram isso, e me aconselharam a completar meus estudos antes de lançar um empreendimento. Embora suas preocupações, é claro, não sejam infundadas, eu sabia que tinha que tomar a decisão de me concentrar nos meus negócios agora e não em alguns anos.

Os Desafios da Construção de Um Produto Físico

Honestamente, eu poderia listar cerca de 100 desafios que enfrentei enquanto desenvolvia e comercializava minha cerveja.

Talvez o mais óbvio seja o mercado saturado. Você sabia que a Suíça é o país com mais cervejarias per capita no mundo? São muitas cervejarias e cervejas diferentes para competir. Ao contrário de setores como tech onde novas tecnologias surgem a cada poucas semanas, é difícil chegar a uma cerveja nova. Felizmente, a mentalidade do cliente está mudando, e as pessoas estão mais interessadas em experimentar cervejas artesanais locais e de pequeno porte.

Outro desafio significativo está na logística. Quando você está começando um negócio comercial, há sempre uma questão logística que você tem que encontrar uma resposta. Um dos maiores é o transporte – no início da minha viagem de fabricação, eu até tive que transportar 8 caixas de cerveja no trem, pois eu não tinha minha carteira de motorista. São mais de 100 kg de cerveja em um carrinho pequeno!

Gerenciar seus contratos e base de clientes também às vezes é problemático. Faço uma abordagem diária, reavaliando constantemente minhas receitas e metas dependendo dos contratos.

Conselho Para Alguém Considerando Iniciar Um Negócio Comercial

  • Obtenha o máximo de feedback possível. Quando você está criando seu produto pela primeira vez, faça com que todos experimentem, incluindo pessoas que podem não lhe dar apenas feedback positivo. Reúna essas informações e crie seu produto de forma de acordo.
  • Encontre clientes antes de produzir. Isso se aplica especialmente se o seu produto for perecível. Você não quer produzir mais e ter que mandar seu produto para o lixo.
  • Torne-se visível. Receba o máximo de atenção pública e midiática possível, pois isso lhe dá um palco gratuito para promover seu produto. É a maneira mais barata e eficaz de fazer marketing.

Espero que meus insights tenham inspirado você a dar o salto e começar seu negócio de comércio de sonhos. Enquanto todos estão falando sobre cripto e NFTs, eu pessoalmente tenho uma imensa satisfação de produzir algo tangível e criar valor real que as pessoas possam ver (e provar!). Então, se você acha que tem o produto certo, basta fazê-lo!

Sou Arthur de Schiffbrau. Tenho 18 anos e sou o mais jovem cervejeiro profissional da Suíça (de longe). Gosto de ótima comida e sempre procuro a vantagem em qualidade.

About the author
Arthur Varnholt

Sou Arthur de Schiffbrau. Tenho 18 anos e sou o mais jovem cervejeiro profissional da Suíça (de longe). Gosto de ótima comida e sempre procuro a vantagem em qualidade.

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